Cây ?t hi?m (Capsicum chinense) là m?t chi?c cây tr?ng thân th?o thu?c h? Solanaceae, xu?t hi?n chính y?u ? vùng nhi?t d?i và c?n nhi?t d?i. Cây này n?i ti?ng v?i các trái ?t v?i d? cay c?c m?nh, th?nh tho?ng d?t t?i m?c k? l?c v? d? cay trong th? gi?i th?c ph?m. Trong bài vi?t này, chúng ta s? Tìm hi?u v? cây ?t ch? thiên, bí quy?t tr?ng, trông nom, và m?t s? áp d?ng thú v? c?a nó.

Cây ?t ch? thiên s? h?u c?i ngu?n trong kho?ng khu v?c Trung M? và Nam M? và dã du?c tr?ng và s? d?ng trong th?c ph?m trong kho?ng hàng ngàn nam tru?c. Nó là 1 ph?n quan y?u c?a n?n van hóa và ?m th?c c?a ph? thông d?t nu?c ? vùng nhi?t d?i.

II. Ð?c Ði?m Cây ?t hi?m

Cây ?t hi?m mang các d?c di?m d?c dáo và dáng chú ý.

Cây ?t ch? thiên thu?ng mang thân th?o, cao kho?ng t? 0,5 t?i 1,5 mét, v?i lá màu xanh và hoa m?t tr?i n? r?. Cây v?ng m?nh kh?e m?nh và mang kh? nang thích ?ng s? h?u ph? quát cái d?t và di?u ki?n khí h?u khác nhau.

Trái ?t hi?m thu?ng mang hình tr?ng và màu s?c ph? quát. Chúng có th? là tròn, dài, nh? ho?c l?n và có màu trong kho?ng xanh, vàng, cam t?i d? ma lanh. Ð?c trung, ?t hi?m n?i danh s? h?u d? cay m?nh và huong v? d?c dáo.

III. Cách th?c Tr?ng và trông nom Cây ?t hi?m

Ð? tr?ng cây ?t ch? thiên thành công, b?n c?n tuân th? nh?ng nguyên t?c co b?n.

Ch?n v? trí tr?ng mang ánh n?ng da s? và d?t thu?ng xuyên thoát nu?c r?. Cây ?t ch? thiên c?n ko gian d? d? phát tri?n, vì v?y hãy d? kho?ng cách 20-30 cm gi?a các cây.

Tu?i nu?c d?u d?n và duy trì d? ?m d?t ?n d?nh. Dùng phân bón h?u co ho?c phân bón chuyên d?ng d? cung c?p du?ng ch?t cho cây. Chi?c b? c? d?i và b?o kê cây kh?i sâu b?nh mang th? gây h?i.

?t ch? thiên là cái cây nhi?t d?i, vì v?y c?n b?o v? cây kh?i nhi?t d? dông l?nh. S? d?ng nguyên li?u b?o kê n?u nhu c?n y?u trong nh?ng công do?n l?nh giá.

IV. ?ng d?ng C?a Trái Cây ?t hi?m

?t hi?m ko ch? du?c tiêu dùng trong ?m th?c mà còn s? h?u nhi?u ?ng d?ng khác.

Trái ?t ch? thiên thu?ng du?c s? d?ng d? khi?n cho gia v?, nu?c s?t, và món an cay. Chúng là m?t ph?n quan tr?ng c?a ph? thông món an truy?n th?ng và d?c s?n ? t?t c? các nu?c nhi?t d?i.

nh?ng cái ?t hi?m cay c?c m?nh cung du?c s? d?ng trong linh v?c du?c ph?m d? cung ?ng thu?c gi?m dau và ch?ng viêm.

D?u ?t, chi?t xu?t trong kho?ng trái ?t hi?m, thu?ng du?c s? d?ng trong công nghi?p th?c ph?m và s?n ph?m làm d?p.

Cây an qu? dang hot:; Cây gi?ng cam V2

V. Các Luu Ý lúc s? d?ng Trái Cây ?t hi?m

Trái ?t hi?m cay m?nh, vì v?y c?n ph?i dùng t? m? và có nh?ng luu ý d?c thù lúc ti?p xúc và dùng chúng.

VI. K?t Lu?n

Cây ?t ch? thiên là 1 ph?n quan tr?ng c?a ?m th?c và van hóa c?a ph? bi?n qu?c gia nhi?t d?i trên kh?p th? gi?i. Có v? ngon d?c dáo và d? cay m?nh m?, nó không ch? là m?t cái gia v? mà còn mang v?n d?ng trong ph? quát ngành ngh? khác nhau, th?c t? ph?m d?n du?c ph?m và công nghi?p. Bên c?nh dó, lúc ti?p xúc có ?t hi?m, hãy luôn tuân th? các quy t?c an toàn d? d?m b?o s?c kh?e và an toàn c?a b?n.

Nh?n d?nh v? gi?ng cây an qu? d?c bi?t: Cây gi?ng Bo T? Quý

Author : nhà vu?n hà dô